感動した卵

卵の品質は親鶏の心身の健康で決まる

2019年７月

昔はコレステロール注意から

１日２個までと

言われていた卵。

それには

科学的根拠がないと

ゆうことで

栄養価も高いし

美味しいので

よく食べるように

なりました。

１度コンビニの卵を

買った時に

黄身が白っぽくて

平べったくて

品質の悪さに驚き、

卵について調べてみると

劣悪な状態で飼育されている

鶏は少なくなく、

親の健康状態がそのまま卵に

反映されるので

少々値が高くても良いものを

食べたいと思うようになり、

色々食べてみました。

そして、

『熊野古道の里』に

感動してからは

これしか食べなくなりました

農場の理念も

『良い卵は健康な鶏からのみうみだされる』

とあります！

卵、１つ１つには

賞味期限シールが

貼られております


黄身がこんもりと

盛り上がり、

白身も黄身も

しっかりした味！

黄身は嫌味なく濃厚！

健全なオーラが出ています

やめられない外食

濃い杜仲茶